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家政夫ミタゾノのチャーシューの作り方!簡単レシピ | ウーゴのノート

家政夫ミタゾノのチャーシューの作り方!簡単レシピ

5月1日(金)放送の「家政夫のミタゾノ」ではミタゾノさんがラーメン屋さんで即席チャーシューを作っていました!その作り方をご紹介いたします!

もくじ

家政夫ミタゾノのチャーシューの材料

  • 豚バラ肉
  • つまようじ
  • めんつゆ
  • みりん
  • 砂糖

家政夫ミタゾノのチャーシューの作り方

  1. めんつゆ・みりん・砂糖でつけダレを作ります
  2. 豚バラ3枚を少し重なるように広げ、クルクルと巻いて円柱状にします
  3. 巻いたらタレにつけて、また巻いてを繰り返してそこそこの大きさにします
  4. 塊になったらつまようじで広がらないように留めます
  5. 電子レンジで4分加熱し、熱がよく通るようにひっくり返して3分加熱します
  6. 完成です!

2話で紹介されていたライフハックをご紹介!

キッチン周りの油汚れを落としやすくする方法!

準備するもの

  • 雑巾

雑巾や布巾に水を染み込ませ、レンジで20〜30秒ほど加熱するとほかほかのホットタオルが出来上がります!これで気になる油汚れを拭き取ると、ただの雑巾より汚れが落ちるとか!

家政夫のミタゾノで紹介されていたその他ライフハックはこちら



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