1月24日（金）放送のnews everyでは「〇〇すれば無料サービス」ということで東京・高円寺にあるトルカリ高円寺を紹介！週末のランチタイムの2時間、店の手伝いをするとマトンビリヤニ チキンキー マカレーを無料で食べられる！？その詳細をご紹介いたします。
もくじ
1月24日（金）放送のnews everyによると週末のランチタイムの３時間の営業のうち、２時間手伝うと「トンビリヤニ チキンキー マカレー」が無料で提供されるとのこと…
なるほど！でも、手伝うと言ってもどうすればいいんだ…と思いいろいろ調べてはみたのですが何も情報は掴めませんでした。お手伝いをして無料で「トンビリヤニ チキンキー マカレー」を食べたい方はまず1度食べに行ってみて、お店のかたにさりげなく聞いてみると良いでしょう！
お手伝いすると無料になる「トンビリヤニ チキンキー マカレー」の「ビリヤニ」って知っていますか？
カレーファンの中では密かに人気を集めている「ビリヤニ」は、バスマティライスなどの細長い米を半茹でにしてスパイスを混ぜ合わせたもの。チャーハンともドライカレーともパエリアとも違う、唯一無二の「ビリヤニ」らしいです。
カレー風味って最強で、少しでもカレー風味がすると「あっ！カレー味ね！」となりませんか？
なので、本場のカレー通ではない人が「ビリヤニ」を食べると「カレー風味のチャーハン」という感想を抱く人が多いかもしれません。
調べていくうちに、日本ビリヤニ協会という協会を発見しました。協会が定義するビリヤニは下記の条件を満たしたものとのこと
うーむ。なるほど…ビリヤニはもともとムガル帝国時代に発達した宮廷料理だそうで、複雑な手順に沿って作られる手の込んだ料理。炊き込みご飯やチャーハン、混ぜご飯などに分類されがちですが違うようです！
また、インドでは結婚式や誕生日などのおめでたい日に振る舞われる料理！最近では屋台などでも食べることができるようでインドの国民食に近いかもしれませんね。
高円寺は日本のインドと称されたこともあるほど、インド料理店やインド雑貨店、水タバコ屋が多い街です。その分美味しいインド料理店がひしめく「カレー激戦区」とも言えますね！そんな街で本場の「ビリヤニ」に挑戦してみるのも良いかもしれません！
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