3月31日(火)放送の「マツコの知らない世界」では「お家で楽しくお取り寄せ餃子の世界」ということで美味しそうな餃子が紹介されていました!
もくじ
皮には北海道産の小麦粉・馬鈴薯でん粉・米粉を使用し、焼くと上はもちもちと、底はカリッとし、茹でて水にさらして冷やすとぷるるんとした新食感とのこと!
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岩手町が誇るキャベツ(いわて春みどり)とにんにく(熊さんにんにく)、やまと豚を使用。これまでベチョっとしがちなイメージの春キャベツたっぷりの餃子!
岩手の麺工房である粉夢さんは麺屋の技術を活かし、もちもちとした食感と小麦の美味さをふんだんに引き出した「皮」も注目ポイント!
まずはそのまま、次は味噌をつけて!柚子入りで暑い日に食べてもさっぱり!
ニンニク不使用で匂いを気にしなくてもいい!朝ごはんやお弁当にも!
※送料無料
沖縄県の北部、美ら海水族館から見える、伊江島の近海でとれるソデイカを使用した餃子!伊江漁協様とコープ沖縄様と共同研究で開発し、具材に県産豚肉、国産野菜、ソデイカ、イカ墨をいれ真っ黒な餃子が出来上がってしまったようです…笑。県内はもちろん、香港やマカオでも人気の餃子とのこと!
40個入り 1,040円(税込)
50個入り 1,300円(税込)
素材が活きたシャキシャキの食感と、クセになると言われる奥行きのある味わいが特長!豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギはすべて国内産で皮はうすく、焼いたらパリッと軽く、茹でたらツルツルの食感!賞味期限4日くらいで送られてくる新鮮ぎょうざ!
公式サイトで専用の用紙をダウンロードして、FAXからも注文ができるようです。
兄弟たりで母の餃子の味を再現しようと作った餃子!和風あんがご飯にあう!冷めても美味しいです!
マツコさんは「あんかけ焼きそばみたい!」と大絶賛!
兄弟たりで母の餃子の味を再現しようと作った餃子!和風あんがご飯にあう!冷めても美味しいです!
マツコさんは「あんかけ焼きそばみたい!」と大絶賛!
※送料別
キャベツ・ニラなど野菜多めのシャキシャキ餃子!マツコさんも次から次へと行ってしまう餃子!と行っていました!
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