フライパン１つでワンパン料理・レシピ！ピザ・ビッグ円盤餃子　【スッキリ】

4月2日（木）放送の「スッキリ」ではフライパン1つで作るお料理レシピが紹介されていました！洗い物が1つで済むお料理ですので時短に是非！

フッ素加工のフライパンの上で全てが完結するお料理！

フライパン1つで作るワンパンピザ　材料

• 薄力粉
• オリーブオイル
• 塩
• 砂糖
• ベーキングパウダー
• 水

フライパン1つで作るワンパンピザ　作り方

1. 薄力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、ベーキングパウダー、水の生地の材料を全てフライパンに入れます
2. フライパンの上で生地をこねます
3. 生地をフライパンに広げます
4. ４〜５分生地を弱火で焼きます
5. ひっくり返してトマトソースを塗り、お好きなピザの具材をのせます
6. 具材に火が通ったら完成です

フライパン1つで作るワンパン円盤餃子　材料

• キャベツ
• 長ネギ
• 生姜（チューブでOK）
• ニンニク（こちらもチューブでOK）
• 豚挽肉　200g
• 酒　大さじ１
• 醤油　小さじ２
• 塩　小さじ1/4
• 餃子の皮　２４枚
• ごま油　適量

フライパン1つで作るワンパン円盤餃子　作り方

1. 餃子の皮以外の材料を全てフライパンに入れます
2. 材料をこねて中央にまとめます
3. タネの周りに餃子の皮を少し重なるように12枚全て並べます
4. 広げた皮の上にタネをのせます
5. タネの上に餃子の皮をのせて、上下の皮を手でおさえます
6. 油はいらず、豚肉の油だけで焼き上げます！
7. 水100CCを中央に加え、中火で５分間蒸し焼きにします
8. 水気がなくなったらごま油を適量まわしかけて完成です！

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