4月9日(木)放送の「ハナタカ!優越館」では家庭で料理を作ることが多い今!様々なレシピが紹介されていました!
もくじ
カップ麺に隠し味でピーナツバターを溶かし入れるとコクがUPして旨味が増すとのこと!
味噌汁にしょうゆを数滴垂らすと、コクが出てよりおいしくなるとのこと。発酵食品×発酵食品は最強らしいです!
お味噌は酸化を防げば、美味しい期間を長く保てるとのこと!そのためにはお味噌を使うたびにならして、穴ぼこがないようにしておくのがポイントとのこと!
味噌をカビさせないためには、お味噌を冷凍保存するのがおすすめ!とのこと!