おうちにいよう!ということで娘さんの野々村香音さんと一緒に作っていたダルゴナコーヒーの作り方を調べてみました!
ダルゴナコーヒー 材料
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ2
※1対1対1 - 牛乳(もしくは植物性ミルク)お好みの量
ダルゴナコーヒー 作り方
- インスタントコーヒー大さじ2・砂糖大さじ2・水大さじ2をボウルに入れてひたすら混ぜます
- 混ぜるときは小さめの泡立て器があるといいですが、適当なマドラーでも十分なようです
- マドラー(泡立て器)にひっついても落ちないくらいまで混ぜたら完成
- 牛乳の上に出来上がったダルゴナをのせたら完成です!
- 飲むときに軽く混ぜると美味しいです!
韓国語で「달고나(ダルゴナ)」は日本で言う「カルメ焼き」のことです!どろっとしている状態が「달고나(ダルゴナ)」ぽいからダルゴナコーヒーと話題なのかもしれないですね!
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有吉流広島お好み焼き風キャベツ目玉焼きの材料
有吉流広島お好み焼き風キャベツ目玉焼きの作り方
- キャベツの千切りを軽く炒めます。
- フライパンに卵を薄く広げて焼いていきます。
- 薄焼き卵の上に、キャベツ千切りをのせます。
- 片面が焼けたらひっくり返します。
- 裏面も焼けば出来上がりです!
マツコ流キャベツオムレツ 材料
- 卵 1個
- キャベツの千切り (コンビニで売っているのでOK)
マツコ流キャベツオムレツ 作り方
- 溶き卵にキャベツの千切りを入れる
- よく混ぜる
- フライパンに入れ丁寧に焼く
マツコ流キャベツあんけかご飯材料
- キャベツの千切り (コンビニで売っているのでOK)
- 酒
- しょうゆ
- みりん
- だし汁
- 片栗粉
- ご飯
マツコ流キャベツあんけかご飯 作り方
- キャベツの千切りを軽く炒めます
- 1に酒・しょうゆ・みりん・だし汁・片栗粉を混ぜたあんをかけます
- できたものをご飯にかけて完成です!
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