5月9日(土)放送の「青空レストラン」では極上ケチャップで絶品ナポリタン!お取り寄せ続々!ということで紹介されていたお取り寄せをまとめてみました!
もくじ
千葉房総産の巣蜜(コムハニー)
コムハニーとは、ミツバチがあつめた花の蜜を完熟させ、蜜蝋(みつろう)で蓋をした部分をそのまま切り分けたもの!
巣蜜ができるまでに時間がかかるため、はちみつだけを採る方が効率がよいと言われており、国産のコムハニーはほとんど出回らないという…
コムハニーには、通常のはちみつよりも栄養が豊富に含まれていて、冷蔵庫で冷やすとサクサクとした食感が、温かいものに乗せると蜜蝋が溶ける食感が楽しめます!
宮川さん曰く「甘さだけでなく香り!巣ごと食べられる!」と絶賛でした!最低でも6枚切りの厚いパンで食べたい!ともおっしゃっておりました笑