平野レミのほっぽり焼きそば超時短レシピ【モニタリング】

５月１４日（木）放送の「モニタリング」では平野レミさん直伝の超簡単おうちご飯レシピ！20分で3品作れちゃう料理に挑戦！ということで紹介されていたレシピをまとめてみました！

平野レミのほっぽり焼きそばの材料

• ごま油（小さじ2）
• 豚バラ肉（150g）
• 赤唐辛子（1本）
• 中華麺（2玉）
• キャベツ（4枚）
• あさり（300g）
• 醤油（小さじ2）
• ナンプラー（小さじ2）
• 酢（大さじ1）
• パクチー（適量）

平野レミのほっぽり焼きそばの作り方

1. フライパンにごま油（小さじ2）を引いて豚バラ肉（150g）を入れ、赤唐辛子（1本）はちぎって入れて火にかけます。
2. 中華麺（2玉）は袋ごと半分に切って入れます。
3. さらにカットしたキャベツ（4枚）、あさり（300g）を入れたらフタをして焼いていきます。
4. 醤油（小さじ2）、ナンプラー（小さじ2）、酢（大さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
5. 器に盛りつけ、パクチー（適量）をのせれば出来上がりです

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