5月27日（水）放送の「家事ヤロウ」では3人がどハマりした夜食の数々をご紹介！実際に様々な料理を食べてきた3人が家事ヤロウ的ナンバー1を決定していました！
東大合格！？揚げおにぎり茶漬けの材料
- ご飯
- タネをとった梅ぼし
- 油 大さじ１
＜だし＞ - 水 500ml
- みりん 小さじ２
- 酒 小さじ１
- 薄口醤油 小さじ２
- 和風出汁のもと ５g
東大合格！？揚げおにぎり茶漬けの材料の作り方
- おにぎりを作ります
- 揚げる際に水分で油が跳ねないように乾燥させます
- 油大さじ１を引いたフライパンにおにぎりがくっつかないようにおきます
- おにぎりは4分間ノータッチで焼きます
- 水・みりん・酒・薄口醤油・和風出汁のもとを入れ火にかけてダシを作ります
- おにぎりの側面をあげたらダシをかけて完成です！
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