東大合格！？揚げおにぎり茶漬けの作り方★激ウマ夜食【家事ヤロウ】

5月27日（水）放送の「家事ヤロウ」では3人がどハマりした夜食の数々をご紹介！実際に様々な料理を食べてきた3人が家事ヤロウ的ナンバー1を決定していました！

東大合格！？揚げおにぎり茶漬けの材料

• ご飯
• タネをとった梅ぼし
• 油　大さじ１
  ＜だし＞
• 水　500ml
• みりん　小さじ２
• 酒　小さじ１
• 薄口醤油　小さじ２
• 和風出汁のもと　５g

東大合格！？揚げおにぎり茶漬けの材料の作り方

1. おにぎりを作ります
2. 揚げる際に水分で油が跳ねないように乾燥させます
3. 油大さじ１を引いたフライパンにおにぎりがくっつかないようにおきます
4. おにぎりは4分間ノータッチで焼きます
5. 水・みりん・酒・薄口醤油・和風出汁のもとを入れ火にかけてダシを作ります
6. おにぎりの側面をあげたらダシをかけて完成です！

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