8月15日(土)放送の「王様のブランチ」では映画「糸」特集で菅田将暉さん小松菜奈さんが登場していました
もくじ
映画では菅田将暉さんはチーズ工房で働く役を演じました、そこで実際に作ったチーズを番組で食べていました!
1年間熟成させるため、キャラメルのように濃厚なんだとか!
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ほっぺのように柔らかいミルクのお餅をイメージして作りました。
グラタンなどの加熱料理にもお勧めです。
第2回All Japan ナチュラルチーズコンテスト金賞受賞。
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