11月10日（火）放送の「マツコの知らない世界」ではメイプルシロップの世界ということで、様々なメイプルシロップが紹介されていました！
同じカエデから採れるメイプルシロップでも、収穫時期の違いなどで4種類に別れるんだとか！味や香りは違ど糖度は一緒だそうです！
もくじ
すっきりとした甘味が特徴！クセのあるチーズにかければマイルドな味に！
程よい甘さでパンケーキにかければ飽きがこない！
甘味が強いためプリンにかけるとカラメルの苦味がまろやかに！
香ばしいクッキーと香りが強いベリーダークは相性抜群！
カエデの種類は地域によって3つに分かれておりそれぞれ味が変わるんだとか
サトウカエデでおすすめのメイプルシロップは「ギャニオン」！スモーキーな味がさっぱりとしたバニラアイスを引き締めて相性抜群！
柑橘系のフルーティな爽やかな甘味が特徴！おすすめは「アレガニ」酸味のあるヨーグルトにフルーティさが加わり爽やかさが倍増！
すっきりとしたクリアな甘味と香りが特徴のマルティネット
薪の香りとメイプルシロップの小屋に住み着く微生物たちが究極の味を作り出すんだとか！
ネットで見つけたピックボア
Yahooショッピングでも購入可能なようですが、予約販売の貴重なメイプルシロップのようです。
カリウムなど栄養素が豊富なメイプルシロップはカナダでは喉風邪に効くんだどか！？
マツコさんが飲むように食していたメイプルシロップはおそらくこれ！
マツコさんが疑問に思った「メイプルシロップの形が共通なのは何故」という素朴な疑問ですが、「単にアイディアがないだけ」とギャニオンマークさんが答えてくれました！