12月29日(火)放送の「家事ヤロウ」では2020年のおうちレシピベスト20ということで、様々な芸能人が登場し実際に調理していました!
冷凍しじみの味噌汁の材料
- しじみ(100g)
- 水(120g)
- 味噌(小さじ1.5)
冷凍しじみの味噌汁の作り方
- しじみをタッパーに入れます
- しじみが浸るまで、水道水を注ぎ入れます。
- 蓋をして水が入ったまま冷凍庫へ
- 凍らせたしじみを調理の際には、お鍋に入れて火にかけます。
- 味噌(適量)を入れて溶かして行けば出来上がりです!
出汁を取らなくてもしじみの風味がしっかり出ていて、林修先生もスタジオのミキティーも絶賛でした!