1月19日(火)放送の「マツコの知らない世界」ではお家カレーの世界&参考書の世界ということで、100円で買えるカレーに加えると美味しい調味料!?グラビア付き参考書などが紹介されていました!
もくじ
この3つを
ゴールデンカレー1/2+ジャワカレー1/4+プレミアム熟カレー1/4
にミックスしてマツコオリジナルカレーとして食べているそうです!これは揺るぎないお家カレーなんだとか!
カレーをスパイスから作り出す凝った人がいるのは知っていたのですが、スパイス揃えるだけでも果てしなくて大変そう・・・
と思っていましたが、100均で揃えられるのなら・・・これからカレー作りを趣味にしたい!という人も手を出しやすいですね!
こちらの調味料・・・スパイシー丸山さん監修で『レッチャ!大賞シーズニング ポリヤル』としてS&B食品さんより出したみたいです。
南インドの炒め物ポリヤルから発想を得たんだとか!