1月21日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」では戸田恵梨香さん&桐谷健太さんが「夜っ会食堂」でオムライス&付け合わせ対決!さらに綾野剛さん&舘ひろしさんも登場しましたよ。
というわけで戸田恵梨香のオムライス&付け合わせのレシピを早速チェック!
戸田恵梨香のオムライスの材料
- 鶏もも肉(1枚)
- サラダ油(大さじ1)
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ケチャップ(大さじ3)
付け合わせの材料
- イチゴ
- ブラッターチーズ
- オリーブオイル
- 塩
- 粗挽き黒コショウ
- ルッコラ
戸田恵梨香のオムライスの作り方
- 鶏もも肉(1枚)を一口大にカットします。
- フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、鶏肉を入れて炒めていきます。
- 玉ねぎみじん切りを入れて炒め合わせます。
- ニンジンをみじん切りにして入れ、炒め合わせます。
- ケチャップ(大さじ3)を入れて炒め合わせます。
- 別のフライパンに薄焼き卵を焼きます。
- 器にチキンライスを盛りつけ、薄焼き卵をのせます。
- ケチャップをかければ出来上がりです!
付け合わせの作り方
- イチゴを縦半分にカットし、器に敷き詰めます。
- ブラッターチーズをのせます。
- オリーブオイルを回しかけ、塩、黒コショウを散らします。
- ルッコラをボウルに入れ、オリーブオイルを入れて絡めます。
- しらすを入れてからめ、器に盛りつけます。