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若村麻由美思い出の仲代達矢と行ったシーブリーズ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み|人生最高レストラン | ウーゴのノート
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若村麻由美思い出の仲代達矢と行ったシーブリーズ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み|人生最高レストラン

10月30日(土)放送の「人生最高レストラン」では若村麻由美さんがゲストで登場!

信州極上の蕎麦三昧&秘伝ちゃんこ鍋&超トロトロ牛ほほ煮込みを紹介してくれるみたいです!

もくじ

シーブリーズ

  • 住所:〒154-0001 東京都世田谷区池尻1丁目8−8 グランサンク
  • 電話番号:0354861568
  • 営業時間:【平日】17時30分~20時00分【土日】12時00分~13時30分、17時30分~20時00分
  • 定休日:月曜日

番組で紹介された一品は「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」です。ナイフとフォークがいらないくらいホロホロに煮込まれた絶品だそうですよ〜

演劇界の父と慕う、仲代達矢さんご夫婦と初めて三人で訪れた正統派フランス料理をメインに前菜を付けたセットとコースで提供するレストランで、思い出のお店だそうです!

ちゃんこ逆鉾

  • 住所:〒604-8016 京都府京都市中京区下樵木町203−5
  • 電話番号:05054844425
  • 営業時間:17時00分~21時00分

番組で紹介された一品は「ソップ鍋」でした〜

じん六

  • 住所:〒603-8054 京都府京都市北区上賀茂桜井町67
  • 電話番号:0757116494
  • 営業時間:11時45分~17時00分
  • 定休日:月曜日

番組で紹介された一品は「蕎麦三昧」でした!

蕎麦好きの若村麻由美さんですが・・・本当の忘れらない蕎麦は「公益財団法人:育てる会」の山村留学に2年間参加し、そこで食べた長野県八坂村のキジ蕎麦だそうです!お店で食べたわけではなく、地元の方が撃ってきたキジと手打ちの蕎麦がどんな蕎麦も超えないお蕎麦だそうです〜!

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