2月1日(土)放送の「嵐にしやがれ」では松潤が自宅でできる美味しいコーヒー牛乳作りに挑戦!ジャパンバリスタチャンピオンでもあるバリスタの井崎英典さんがおすすめするコーヒー牛乳の作り方をまとめました!
もくじ
1990年生まれ。福岡県出身。高校中退後、父が経営するコーヒー屋を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、(株)丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少にてジャパンバリスタチャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールドバリスタチャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなる。現在はコンサルタントとしてグローバルに活動を続け、年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとして啓発活動を行なっている。(ご自身のHPより)
Instagram→@hide_izaki
Twitter→@hcoespsp(現在は使われていないようです)
新著『世界一美味しいコーヒーの淹れ方』|ダイヤモンド社
コーヒー牛乳は自宅で簡単に作れますが、一手間加えるだけで「美味しいコーヒー牛乳が」できちゃいますね!
個人的に「銭湯で飲むコーヒー牛乳」に勝るものはないと思っていましたが、この作り方を真似したら自宅の風呂上りでもハイクオリティなコーヒー牛乳を飲めそうですね!簡単なので是非皆さんも真似してみてください。