ギャル曽根の30分で巻かないロールキャベツ【ジョブチューン!ホットプレートレシピ】

6月27日(土)放送の「ジョブチューン」は、家のホットプレートで作る簡単で楽しい週末ホットプレートレシピ対決!ロバート馬場やギャル曽根さんなども登場しましたよ。

そしてギャル曽根さんが作ってくれたホットプレートで週末レシピは、30分作れるという時短かつ特大な「巻かないロールキャベツ」です。

ギャル曽根の巻かないロールキャベツの材料

  • キャベツ(1個)
  • ニンジン(1本)
  • ウズラの卵
  • ミニトマト
  • ウインナナー
  • キャンディーチーズ

肉ダネの材料

  • 合い挽き肉(800g)
  • 玉ねぎみじん切り(1個分)
  • パン粉(60g)
  • 卵(2個)
  • 牛乳(80cc)
  • 塩コショウ(少々)

トマトソースの材料

  • カットトマト缶(2缶)
  • ウスターソース(大さじ4)
  • ケチャップ(大さじ4)
  • コンソメ(8g)
  • ニンニクすりおろし(1片分)
  • 塩(少々)
  • 水(300g)

ギャル曽根の巻かないロールキャベツの作り方

  1. キャベツ(1個)はラップで包み、600Wの電子レンジで2分レンチンします。
  2. ジップロックに合い挽き肉(800g)、玉ねぎみじん切り(1個分)、パン粉(60g)、卵(2個)、牛乳(80cc)、塩コショウ(少々)を入れて揉み込みます。
  3. ボウルにカットトマト缶(2缶)、ウスターソース(大さじ4)、ケチャップ(大さじ4)、コンソメ(8g)、ニンニクすりおろし(1片分)、塩(少々)、水(300g)を入れて混ぜ合わせ、トマトソースを作ります。
  4. ニンジン(1本)は輪切りにして、型抜きをします。
  5. チンしたキャベツを千切りにします。
  6. ホットプレートを250℃に設定し、キャベツを敷き詰めます。
  7. その上に豪快に肉ダネを敷き詰めます。
  8. ウズラの卵、ミニトマト、ウインナー、キャンディーチーズをトッピングします。
  9. さらにキャベツをのせ、トマトソースをかけたらフタをして焼いていきます。
  10. たっぷりのピザ用チーズをのせ、フタをしてさらに3分焼けば出来上がりです!

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