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中丸実践!美味しいブドウの見分け方&絶品お取り寄せ【シューイチ】 | ウーゴのノート
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中丸実践!美味しいブドウの見分け方&絶品お取り寄せ【シューイチ】

9月13日(日)放送の「シューイチ」のマジっすかでは旬の果物を使ったスイーツや便利グッズが紹介されていました

もくじ

ブドウの手軽な目利きポイント

  • 白い粉(ブルーム)が表面にある
    ブルームとは果実の水分の蒸発を防ぐ天然成分!触ったり、時間の経過で取れてしまうので、テッカテカのブドウよりブルームがあるブドウの方が新鮮なんだとか!

ブドウの皮が気になる人に便利グッズ!


茎がついていた穴から皮と果実の間にワイヤーを差し込んで回転させるだけ!

番組で紹介されていた絶品ブドウのお取り寄せ!

長野パープル


瀬戸ジャイアンツ


ルビーロマン


石川県が14年の歳月をかけて生み出した品種!国内トップクラスの粒の大きさ!

紹介された3種のブドウはどれも種無しで食べやすいんだとか!



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