1月12日（火）放送のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」では伝説の家政婦タサン志麻さんが登場！おうちごはんスペシャルレシピを紹介していました！
紹介されたお料理をまとめた記事はこちら｜タサン志麻直伝おうちごはんSPレシピ★作り方まとめ【NHKプロフェッショナル仕事の流儀】
子供も大好き、具だくさん野菜スープの材料（2～3人前）
- タマネギ 1/2個
- キャベツ 1/8個（または大きな葉 ２.５～３枚）
- にんじん 1/2本
- じゃがいも 小1個
- ベーコン（薄切り） 2～2.5枚
- コンソメキューブ 1～1.5個
- 塩 適量
- コショウ 適量
- オリーブ油 適量
子供も大好き、具だくさん野菜スープの作り方
- 鍋に油をひき玉ねぎの角切りを入れ、軽く塩をしてじっくり炒める。
- 炒めている間ににんじん、キャベツ（少し大きめに切る）も切り、炒める。
- しんなりしたらしっかりかぶるくらいの水を加え沸騰させ、あくを取ってからコンソメを加え、軽く沸騰するくらいの火加減で煮込む。
- にんじんが柔らかくなったらジャガイモの角切りを加え、火が通ったら仕上げにベーコンを加え１ひと煮立ちさせる。ポイント：ミックスビーンズを入れることもできる。
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