1月12日（火）放送のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」では伝説の家政婦タサン志麻さんが登場！おうちごはんスペシャルレシピを紹介していました！
紹介されたお料理をまとめた記事はこちら｜タサン志麻直伝おうちごはんSPレシピ★作り方まとめ【NHKプロフェッショナル仕事の流儀】
お手軽レモンケーキの材料（２～３人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- レモン汁 ３０ｇ（一個分）
- バター ６０ｇ
- ハチミツ ３０ｇ
- 卵 １個
お手軽レモンケーキの作り方
- レンジまたは鍋でバターを溶かす。
- ボウルにホットケーキミックスを入れ、残りの材料を全部入れて混ぜ、型に入れる。お好みで、輪切りのレモン（分量外）をのせる。
- １８０度に予熱したオーブンで３０分から４０分、レモンに焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 熱いうちに、表面にハチミツ（分量外）を塗る。
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