1月27日（水）放送の「家事ヤロウ」ではビールに合う濃い味グルメ４連発＆おしゃれ部屋芸人３連発ということで紹介されていたレシピをまとめていきます
えのきチーズせんべいの材料
- えのき １袋
- スライスチーズ 4枚
- 七味唐辛子
- 粉チーズ
えのきチーズせんべいの作り方
- えのきの石づきを切り落とし1cm幅にえのきを切ります
- えのき50gをボウルに分ける
- クッキングシートにスライスチーズを4枚並べます（若干隙間を開けて並べます）
- スライスチーズの上にえのきをふりかけ、七味唐辛子粉チーズもふりかけます
- ラップをせず600Wで8分加熱
さけるチーズの豚バラ巻き材料
- 豚バラ
- 片栗粉 大さじ１
- さけるチーズ お好みのさけチーで！
さけるチーズの豚バラ巻き作り方
- 半分に切った豚バラを6枚並べます
- 片栗粉大さじ１を満遍なく、豚バラの上にまぶします
- さけるチーズを割かずにそのまま豚バラの上にのせて、巻きます
- 油をひかず中火で約5分焼きます
- 全体に焼き目がついたら焼肉のたれを回しかけ、5分程度加熱します
- 中のチーズが溶け始めたら完成です！
サバーニャ・カウダの材料
- サバ缶
- 玉ねぎ1/2
- ニンニク ２片
- 粉チーズ 大さじ２
- 牛乳 大さじ１
- オリーブオイル ６０cc
サバーニャ・カウダの作り方
- ざるにサバ缶の中身をすべて出し、身だけにします
- フォークで細かくなるまで身をくずします
- 玉ねぎ1/2 、ニンニク2片をブンブンチョッパーに入れて細かくします
- 粉チーズ大さじ２ 牛乳大さじ１ オリーブオイルを入れて混ぜます
- 耐熱皿に入れてオーブンで8分加熱で完成です
人参カルボナーラの材料
- 人参 １本
- 刻みベーコン 40g
- チューブニンニク 2cm
- 醤油 小さじ２
- 卵 1個
- 黒コショウ 適量
人参カルボナーラの作り方
- 人参１本を千切りにします
- 刻みベーコン、ニンニクチューブ、醤油を入れて混ぜ合わせます
- ラップをして600Wの電子レンジで3分30秒加熱します
- その間にボウルに卵をといておきます
- ３にとろけるチーズをかけてさらに1分加熱します
- といていた卵を５にかけて混ぜ合わせます
- お皿に盛り付けて黒コショウをかけて完成です
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