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所さん購入!?高知県葉ニンニクのぬた!?|所さんお届けモノです | ウーゴのノート
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所さん購入!?高知県葉ニンニクのぬた!?|所さんお届けモノです

3月21日(日)放送の「所さんお届けモノです」では、北海道&四国&沖縄の人気アンテナショップご当地調味料が紹介されていました!

高知県ではお刺身に醤油をかけない!?

もくじ

ぬた


葉ニンニクを収穫からわずか3時間で加工、冷凍!採れたての味と香りをそのまま閉じ込めた一品!

ニンニクよりも辛みや匂いが控えめで、甘味が強い葉ニンニク。高知県では一般的に食されているそうですよ〜所さん絶賛でしたね!

続いて

高知の特産でもあるカツオを食べるのに欠かせないポン酢!

ゆずの村


千人の村


朝日出山&のーえがい


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