4月3日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は熊本県熊本市の有明海で「本はまぐり」収獲をゲストの今田耕司さんと一緒に挑戦！そして熊本のブランド玉ねぎこと、塩玉ねぎの「塩たまちゃん」も堪能しました。
それでは熊本「子出藤農園」の塩玉ねぎ「塩たまちゃん」の通販お取り寄せ情報がこちら！
もくじ
塩トマトがあるなら塩玉ねぎがあってもいいのでは？というところから開発したという、畑に塩やにがりをまいて育てたという甘い玉ねぎです。
通常の玉ねぎの糖度は7〜8度なのに対して、この塩たまちゃんは9.5度もあり、さらに玉ねぎ特有の苦味や刺激臭が少ないのが特徴です。
有明海の潮風と、阿蘇の火山灰の水はけのよい砂土で育った玉ねぎは、とても甘くて美味しく仕上がるんだそうですよ。
鉄腕ダッシュでも紹介されて大人気！リピーターも数多くいるという玉ねぎです。これは食べてみたい！！
有明海に面した開拓地にあり、塩分濃度の高い土壌特性を生かし、一万二千六百坪の広大な農場で、塩玉ねぎのオリジナルブランド「塩たまちゃん」を栽培している農場です。