バスク風チーズケーキのレシピ【世界一受けたい授業】

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3月21日放送の「世界一受けたい授業」では、日本一売れているというレシピ本の著者が、簡単に作れるレシピをいろいろと紹介してくれました。

そしてバスク風チーズケーキは、レンチンのみで簡単に作れるという便利な一品です。

バスク風チーズケーキの材料

• クリームチーズ（200g）
• 砂糖（30g）
• 卵（1個）
• 生クリーム（200g）
• 薄力粉（15g）
• レモン汁（大さじ2）

バスク風チーズケーキの作り方

1. ボウルにクリームチーズを入れてよく練ります
2. 砂糖、卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁の順に加えて、その都度しっかり混ぜ合わせます
3. 耐熱容器にキッチンシートを敷き、２を注ぎ入れます
4. レンジで4分チンします
5. オーブンに入れて焼き上げれば完成！

バスク風チーズケーキのレシピまとめ

とても簡単なのでTwitterで「作ってみた！」というツイート多数！！簡単で美味しくてアレンジもしやすいということで、是非作ってみたいですね！