中丸絶賛宮崎亭和牛ハンバーグシューイチ

中丸絶賛!池袋・宮崎亭のハンバーグ【シューイチ】

東京23区まじっすかを探す旅第8弾!池袋周辺を中丸雄一さんが大調査!!池袋は実はハンバーグの聖地!そこで紹介されていた宮崎亭のハンバーグを紹介いたします。

中丸絶賛!和牛ハンバーグ 宮崎亭

  • 住所 東京都豊島区西池袋1-4-3 藤巻ビル 1F
  • 電話 050-5597-0811
  • 営業時間 
    11:30~14:30(L.O.14:00)
    17:00~21:30(L.O.20:45)
  • 定休日 年末年始

中丸くんが食べていたのは

宮崎亭和牛ハンバーグ(180g) 1,430円(税込・ディナー価格) ライス・サラダ・スープ別

一日150食限定!?ということでハンバーグの聖地池袋の中でも抜きんでた人気の宮崎亭の和牛ハンバーグ

つなぎや香辛料をほとんど使わず、宮崎産和牛の旨味を贅沢に詰め込んだハンバーグ!このハンバーグにかけるのはデミグラスソースではなく「塩!」実はこの塩にもこだわりが…

オーストラリアのデボラ湖で採取される「500万年前の塩」はミネラルが豊富で甘みさえ感じることができる…そうです。

中丸絶賛!池袋・宮崎亭のハンバーグ【シューイチ】まとめ

ハンバーグを食べた中丸くんは「肉のうま味がダイレクトに届いてくる」とハンバーグと塩の相性を絶賛!これまでのイメージから進化した池袋で絶品ハンバーグを是非食べてみたいですね



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