メンタリストDaiGoの自粛飯・長谷川稔のチーズケーキとワインまとめ

4月20日(月)メンタリストDaiGoさんが自粛飯をTwitterにアップしていました!2年予約取れない長谷川稔のビーフシチュー6200万クラファンで集めた、長谷川稔の世界一うまいチーズケーキワインいろいろ!

長谷川稔のチーズケーキとは?

2018年東京の広尾に「長谷川稔」をオープンさせ、3年間予約がとれない店として注目を集めている長谷川稔氏がクラウドファンディングで資金を集めこだわりにこだわった至極のチーズケーキ「Cheesecake HOLIC

店舗情報:長谷川稔

  • 住所:〒106-0047 東京都港区南麻布4丁目5−66
  • 電話番号:03-6712-7762
  • 営業時間:12時00分~14時00分 18時00分~20時00分
  • 定休日:火・水曜日

至極のフレーバー!

滝上町で月村良崇さんが生産する無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」の他、フランス産のクリームチーズを複数ブレンドしたクリームチーズ、そのほかにカマンベール・ブルーチーズ・胡椒というフレーバーがあるそうです!

おすすめの食べ方がある!?

一口目、チーズのコクを楽しんでから、上を向き、鼻で息をしてチーズの本当のコクと、オリジナルの柑橘ブレンドの香りを感じる。

二口目以降は、チーズの旨味を感じる!途中でフォークを止めると、どんどんヨダレが出てくるとのこと!これが旨味らしいです。お気に入りのティーと一緒にも!

4種類のチーズケーキの食べ比べをおすすめしているようです!二種類以上のチーズケーキをグチャグチャに混ぜて食べるのもまた、新鮮でおすすめとのこと。

DaiGoさん愛飲のワインはこちら!

TwitterにUPされていた写真に写っていたワインはおそらくこれ!






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