リュウジの爆速★牧場ミルクカレーの作り方【ソクラテスのため息】

6月10日(水)放送の「ソクラテスのため息」では人気料理研究家のリュウジ さんが爆速激ウマレシピということで簡単に作れるお料理を紹介していました!

牧場ミルクカレーの材料

  • 牛肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カレールウ 1片
  • ニンニク 1/2片
  • バター 5g
  • 牛乳 100CC
  • 黒コショウ 適量
  • 塩 ひとつまみ

牧場ミルクカレーの作り方

  1. タッパーにスライスした玉ねぎ、牛肉、バター、カレールウを入れます
  2. 牛乳を回し入れます
  3. 黒コショウ、塩、ニンニクすり下ろしを入れます
  4. ラップをしてレンジ600Wで4分30秒加熱します
  5. 全体を混ぜてご飯に盛り付けます
  6. お好みで粉チーズをかけて完成です!

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