木村拓哉は酵素玄米で納豆ご飯のレシピ15年食べ続ける!?|家事ヤロウ

9月7日(火)放送の「家事ヤロウ」では木村拓哉さんがゲストで登場!勝負飯のレシピを紹介してくれました!

木村拓哉さんのこだわりの納豆ご飯とは?

ますは酵素玄米を使うんだとか!


木村拓哉さんのこだわりの納豆ご飯の作り方

①納豆(1パック)を茶碗に入れ、よく混ぜる。
②はちみつ漬け梅干し1 個を入れ、潰しながらよくかき混ぜたら、種を取り除き、付属のあおさ(適量)、たれ、からしを加え、さらに混ぜる
③酵素玄米を納豆の上に盛り、全体を軽く押し付ける
④納豆と酵素玄米がひっくり返るように箸を使って「ヌンッ!」と半回転させたら完成!

木村拓哉さん絶賛のポン酢とは?


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こちらを鍋のつけダレにしたり、餃子のタレにしたりしているようですよ!

特製つけダレの材料

  • 特製ポン酢
  • 食べる辣油

特製つけダレの作り方

  1. 美濃特製ポン酢と食べる辣油を1:1で混ぜます
  2. 完成です!

とっても簡単ですが、鍋のつけダレにしたり、餃子のタレにしたり万能らしいですよ〜!

冷凍鍋の材料

  • あごだしパック 2個
  • 白菜 1/6玉
  • 人参 1/2本
  • えのき 1パック
  • 椎茸
  • 蒲鉾
  • 冷凍餃子

冷凍鍋の作り方

  1. 沸騰したお湯にあごだしパック2個入れる
  2. 白菜1/6玉をざく切りにします
  3. 人参をピーラーで薄く削ぎます
  4. 10分ご冷凍餃子を入れて3分煮込みます
  5. (つけダレ)ポン酢に食べる辣油を1:1で混ぜます

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番組では何度も紹介されているブンブンチョッパー!

木村拓哉さんも絶賛でした★

キムタク愛用の高村刃物製作所


キムタク特製トーストの材料

  • 全粒粉食パン
  • ビオセボンアラビアータソース
  • エメンタールチーズ
  • タバスコガーリックペパー味

キムタク特製トーストの作り方

  1. 全粒食パンに
  2. アラビアータソースをかけます
  3. エメンタールチーズをたっぷりかけます
  4. トースターでチーズが溶けるまで加熱します
  5. 焼き上がったらトーストの端をフォークで刺して、スライドさせてさらに写します
  6. タバスコガーリックペパー味をお好みでかければ完成です!
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