中丸絶賛！池袋・宮崎亭のハンバーグ【シューイチ】

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東京23区まじっすかを探す旅第８弾！池袋周辺を中丸雄一さんが大調査！！池袋は実はハンバーグの聖地！そこで紹介されていた宮崎亭のハンバーグを紹介いたします。

中丸絶賛！和牛ハンバーグ　宮崎亭

• 住所　東京都豊島区西池袋1-4-3 藤巻ビル 1Ｆ
• 電話　050-5597-0811
• 営業時間　
  11:30～14:30(L.O.14:00)
  17:00～21:30(L.O.20:45)
• 定休日　年末年始

中丸くんが食べていたのは

宮崎亭和牛ハンバーグ（180g）　1,430円(税込・ディナー価格)　ライス・サラダ・スープ別

一日150食限定！？ということでハンバーグの聖地池袋の中でも抜きんでた人気の宮崎亭の和牛ハンバーグ！

つなぎや香辛料をほとんど使わず、宮崎産和牛の旨味を贅沢に詰め込んだハンバーグ！このハンバーグにかけるのはデミグラスソースではなく「塩！」実はこの塩にもこだわりが…

オーストラリアのデボラ湖で採取される「500万年前の塩」はミネラルが豊富で甘みさえ感じることができる…そうです。

中丸絶賛！池袋・宮崎亭のハンバーグ【シューイチ】まとめ

ハンバーグを食べた中丸くんは「肉のうま味がダイレクトに届いてくる」とハンバーグと塩の相性を絶賛！これまでのイメージから進化した池袋で絶品ハンバーグを是非食べてみたいですね