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4月14日(火)放送の「幸せボンビーガール」ではスペシャルゲストでIKKOさんが登場していました。IKKOさんがボンビー時代に食べていた袋麺のアレンジレシピを紹介いたします。
もくじ
袋麺で作る汁なしまぜそば 材料
- 袋麺
- 葉物野菜
袋麺で汁なしまぜそば 作り方
- 袋麺1食分を4等分に分けます
- 葉物野菜の外側を麺状に細切りします(IKKOさんは貧乏時代にスーパーで陳列前に捨てられてしまう、葉物野菜の外側の葉を無料で貰っていたそうです)
- お湯を沸かし、麺状に切った葉物野菜を茹でます。
- 柔らかくなったら、4等分した乾麺を入れて、袋麺それぞれの調理時間、火にかけましょう。
- 麺も葉物野菜もお湯から取り出し軽く水を切りましょう
- 5に袋麺に付属の粉末スープ・かやくをまぶしてよく混ぜましょう
- 濃口まぜそばの完成です!
1食を4等分しているので、あとの4分の3はマヨネーズで和えたり、また別の袋麺から粉末スープだけ使ったり、自分なりのアレンジを加えてみるのもいいですね!
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