リュウジのパンプキンキーマカレーのレシピ【シューイチ】

8月16日(日)放送の「シューイチ」のシューWhichは、バズレシピ料理研究家リュウジさんが2種類のレシピを披露!

そして勝利をしたリュウジさんのパンプキンキーマカレーのレシピがこちら!

リュウジのパンプキンキーマカレーの材料

  • 豚ひき肉(160g)
  • 玉ねぎ(1/4個)
  • カボチャ(1/8個)
  • 水(170ml)
  • おろしニンニク(1片分)
  • 砂糖(小さじ1)
  • ウスターソース(小さじ1)
  • カレールー(2片)
  • 粗挽き黒コショウ(適量)
  • 塩(適量)

リュウジのパンプキンキーマカレーの作り方

  1. カボチャ(1/8個)のワタを取り除きます。ラップをして電子レンジで3分レンチンし、皮ごと1cm角に切ります。
  2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 耐熱容器に材料を全て入れてかき混ぜます。
  4. ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで9分レンチンすれば出来上がりです!

リュウジの人気レシピ

ほかにもリュウジの牧場ミルクカレーなど、人気のバズレシピも!



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