高畑充希絶賛★シュクメルリにんにくたっぷり松屋で品切れ?料理の作り方【家事ヤロウ】


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12月29日(火)放送の「家事ヤロウ」では2020年のおうちレシピベスト20ということで、様々な芸能人が登場し実際に調理していました!

高畑充希はバカリズムのファン!?お二人はとっても仲良しみたいですよ!

もくじ

シュクメルリの材料

  • 鳥もも肉
  • 蒸した焼き芋
  • 玉ねぎ
  • 牛乳 100CC
  • ニンニクチューブ
  • ミックスチーズ
  • コショウ

シュクメルリの作り方

  1. 鳥もも肉は皮を上にして丸めて切ります(切りやすいです)
  2. 蒸した焼き芋を
  3. 玉ネギを1/2分を食べやすい大きさに切ります
  4. 鶏肉に焦げ目がついたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます
  5. サツマイモと牛乳を入れます
  6. チューブのニンニクを1/4入れます
  7. ミックスチーズを30g入れます
  8. 塩2つまみとコショウをふりかけて完成です!

冷凍しじみの味噌汁の材料

  • しじみ(100g)
  • 水(120g)
  • 味噌(小さじ1.5)

冷凍しじみの味噌汁の作り方

  1. しじみをタッパーに入れます
  2. しじみが浸るまで、水道水を注ぎ入れます。
  3. 蓋をして水が入ったまま冷凍庫へ
  4. 凍らせたしじみを調理の際には、お鍋に入れて火にかけます。
  5. 味噌(適量)を入れて溶かして行けば出来上がりです!

出汁を取らなくてもしじみの風味がしっかり出ていて、林修先生もスタジオのミキティーも絶賛でした!





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