えのきでベビースターラーメンの再現レシピ|家事ヤロウ

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9月7日(火)放送の「家事ヤロウ」では和田明香さんがおうちで簡単に真似できるレシピを紹介してくれました!

えのきでベビースターラーメンの材料

  • えのき
  • 生姜
  • ニンニク
  • 醤油
  • 片栗粉

えのきでベビースターラーメンの作り方

  1. 醤油・酒・ニンニク・生姜を混ぜ合わせます
  2. えのきを裂きながら1に入れて和えます
  3. 片栗粉を2段かいでまぶします。まずは全体に片栗粉が行き渡るように
  4. さらに片栗粉をまぶします
  5. 熱した油でカラッと揚げます
  6. 油を切って、キッチンバサミなどで切り分けて完成です!

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