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4月2日(木)放送の「スッキリ」ではフライパン1つで作るお料理レシピが紹介されていました!洗い物が1つで済むお料理ですので時短に是非!
フッ素加工のフライパンの上で全てが完結するお料理!
もくじ
フライパン1つで作るワンパンピザ 材料
- 薄力粉
- オリーブオイル
- 塩
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- 水
フライパン1つで作るワンパンピザ 作り方
- 薄力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、ベーキングパウダー、水の生地の材料を全てフライパンに入れます
- フライパンの上で生地をこねます
- 生地をフライパンに広げます
- 4〜5分生地を弱火で焼きます
- ひっくり返してトマトソースを塗り、お好きなピザの具材をのせます
- 具材に火が通ったら完成です
フライパン1つで作るワンパン円盤餃子 材料
- キャベツ
- 長ネギ
- 生姜(チューブでOK)
- ニンニク(こちらもチューブでOK)
- 豚挽肉 200g
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 餃子の皮 24枚
- ごま油 適量
フライパン1つで作るワンパン円盤餃子 作り方
- 餃子の皮以外の材料を全てフライパンに入れます
- 材料をこねて中央にまとめます
- タネの周りに餃子の皮を少し重なるように12枚全て並べます
- 広げた皮の上にタネをのせます
- タネの上に餃子の皮をのせて、上下の皮を手でおさえます
- 油はいらず、豚肉の油だけで焼き上げます!
- 水100CCを中央に加え、中火で5分間蒸し焼きにします
- 水気がなくなったらごま油を適量まわしかけて完成です!
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