東大合格!?揚げおにぎり茶漬けの作り方★激ウマ夜食【家事ヤロウ】

5月27日(水)放送の「家事ヤロウ」では3人がどハマりした夜食の数々をご紹介!実際に様々な料理を食べてきた3人が家事ヤロウ的ナンバー1を決定していました!

東大合格!?揚げおにぎり茶漬けの材料

  • ご飯
  • タネをとった梅ぼし
  • 油 大さじ1
    <だし>
  • 水 500ml
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ2
  • 和風出汁のもと 5g

東大合格!?揚げおにぎり茶漬けの材料の作り方

  1. おにぎりを作ります
  2. 揚げる際に水分で油が跳ねないように乾燥させます
  3. 油大さじ1を引いたフライパンにおにぎりがくっつかないようにおきます
  4. おにぎりは4分間ノータッチで焼きます
  5. 水・みりん・酒・薄口醤油・和風出汁のもとを入れ火にかけてダシを作ります
  6. おにぎりの側面をあげたらダシをかけて完成です!

こちらの記事も



おすすめの関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です