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1月12日(火)放送のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」では伝説の家政婦タサン志麻さんが登場!おうちごはんスペシャルレシピを紹介していました!
紹介されたお料理をまとめた記事はこちら|タサン志麻直伝おうちごはんSPレシピ★作り方まとめ【NHKプロフェッショナル仕事の流儀】
もくじ
お手軽レモンケーキの材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- レモン汁 30g(一個分)
- バター 60g
- ハチミツ 30g
- 卵 1個
お手軽レモンケーキの作り方
- レンジまたは鍋でバターを溶かす。
- ボウルにホットケーキミックスを入れ、残りの材料を全部入れて混ぜ、型に入れる。お好みで、輪切りのレモン(分量外)をのせる。
- 180度に予熱したオーブンで30分から40分、レモンに焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 熱いうちに、表面にハチミツ(分量外)を塗る。
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