鬼越トマホーク★群馬のぐんまとろりん大和芋で作る磯辺揚げ/青空レストラン

1月23日(土)放送の「青空レストラン」では鬼越トマホークのお二人がゲストで群馬県の大和芋「ぐんまとろりん」が紹介されていました!

ぐんまとろりん

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番組で紹介されたレシピ

磯辺揚げこれはとっても簡単そうでした!

ぐんまとろりんの磯辺揚げ材料

  • ぐんまとろりん(大和芋)
  • 海苔
  • ウメ
  • 明太子

ぐんまとろりんの磯辺揚げ作り方

  1. ぐんまとろりんをすり鉢で擦ります
  2. 海苔の上に擦ったぐんまとろりんをのせて、お好みでウメや明太子などをのせます
  3. そのまま油であげれば完成です!

おつまみにぴったりですね!

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