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5月14日(木)放送の「モニタリング」では平野レミさん直伝の超簡単おうちご飯レシピ!20分で3品作れちゃう料理に挑戦!ということで紹介されていたレシピをまとめてみました!
もくじ
平野レミのほっぽり焼きそばの材料
- ごま油(小さじ2)
- 豚バラ肉(150g)
- 赤唐辛子(1本)
- 中華麺(2玉)
- キャベツ(4枚)
- あさり(300g)
- 醤油(小さじ2)
- ナンプラー(小さじ2)
- 酢(大さじ1)
- パクチー(適量)
平野レミのほっぽり焼きそばの作り方
- フライパンにごま油(小さじ2)を引いて豚バラ肉(150g)を入れ、赤唐辛子(1本)はちぎって入れて火にかけます。
- 中華麺(2玉)は袋ごと半分に切って入れます。
- さらにカットしたキャベツ(4枚)、あさり(300g)を入れたらフタをして焼いていきます。
- 醤油(小さじ2)、ナンプラー(小さじ2)、酢(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、パクチー(適量)をのせれば出来上がりです
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