リュウジのスペイン風ギョウザのアヒージョレシピ【新説!所JAPAN】

2020年1月13日の「新説!所JAPAN」ではバズレシピの料理研究家リュウジさんが、冷凍餃子&水餃子を使った簡単アレンジレシピを紹介してくれました。

そしてスペイン料理のアヒージョと餃子のコラボレシピ!リュウジのスペイン風ギョウザのアヒージョがこちらです。

リュウジのスペイン風ギョウザのアヒージョの材料

  • 冷凍餃子(1パック)
  • ニンニク(2片)
  • オリーブオイル(適量)
  • 鷹の爪(2個)

リュウジのスペイン風ギョウザのアヒージョの作り方

  1. 冷凍餃子(1パック)を600Wの電子レンジで1分30秒チンします。
  2. ニンニク(2片)をつぶします。
  3. 潰したニンニクを鉄鍋に入れ、そこにオリーブオイルをたっぷりと入れます。
  4. 鷹の爪(2個)を入れて火にかけます。
  5. ニンニクの香りが出てきたらレンジでチンした餃子を入れます。
  6. さらに1分ほど煮込めば出来上がりです。

スペイン風ギョウザのアヒージョまとめ

アヒージョの具材として、ギョウザを入れるというだけのレシピではありましたが、美味しそうでしたね。

鉄鍋スキレットは、最近はスーパーでも1000円くらいで売っていたりするので身近になったかなと思います。



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