みりんで生キャラメル!?おうちで簡単おやつレシピ【家事ヤロウ】

5月13日(水)放送の「家事ヤロウ」ではおうちグルメベスト10ということでおうちで簡単にできるようで、作ってみたくなるレシピたちでした!

みりんで生キャラメル!?の作り方

みりんで生キャラメル!?の材料

  • みりん 200ml
  • 生クリーム 200g

生キャラメルはショ糖で作られますが、みりんにはオリゴ糖などざまざまな成分が含まれているためいろんな味わになるんだとか!

みりんで生キャラメル!?の作り方

  1. みりんと生クリームを火にかけて焦げないように加熱します
  2. トロトロになったら型にうつします
  3. 30分冷やしたら完成です!

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