広島県・藻塩!宮川大輔絶賛!瀬戸内海の恵【青空レストラン】

5月23日(土)放送の「青空レストラン」は生産者応援スペシャル中国・四国編ということで極上食材のお取り寄せが紹介されていました!

広島県ホンダワラを使用した海藻浸漬法藻塩

藻塩とは

かつて玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻を 使用して作った塩のことで、辛さに尖ったところがなく、口当たりは大変まろやか!ミネラルたっぷりです!

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