愛媛県志賀商店・究極の黒豆おせちお取り寄せ★おせちで美味しい黒豆の見分け方?【マツコの知らない世界】


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12月1日(火)放送の「マツコの知らない世界」ではおせち&金平糖の世界ということで、美味しそうで選べるおせちが紹介されていました!

中井さん曰く約2.5cmの黒豆がベストなサイズとのこと!

もくじ

愛媛志賀商店の黒豆お取り寄せ!



水上食品の栗きんとん


高い技術と丁寧な裏ごしで、3秒ほどで解けてしまう極上栗きんとんとのこと!

お酒と一緒だとマロングラッセみたいになる!とマツコさんが3回言ってしまうほどの栗きんとんです!単品でお取り寄せできて最高ですね!

究極の伊達巻&栗きんとん

京都・吉田喜の伊達巻を食べるならこちらのおせち!


こちらの伊達巻は砂糖感がなくて関西の美味しい美味しい卵焼きを突き詰めた先にたどり着いた伊達巻とのこと

マツコさんが毎年買うの定番のおせちはこちら!

つきじ田村


マツコさん曰く、お煮しめがおせちの中でも要なんだとか!

最近のおせちは冷凍の技術が高まっていることもあって、カスタマイズしてお取り寄せできるんだとか!

今年のおせちはこれに決まり!?

金平糖

まずは紹介されていた金平糖のお店コンペイトウ屋さんをチェック!

コンペイトウ王国

  • 住所:〒590-0904 大阪府堺市堺区南島町4丁目148-12
  • 電話番号:072-282-2780
  • 営業時間:9:00~17:00
  • 定休日:不定休※要問合せ

南蛮菓子のカルメラやミニ釜を使った金平糖などの手作り体験ができる博物館。各砂糖菓子の製造工程や工場の見学と歴史紹介などがあるそう!

ここで買えるおすすめのコンペイトウは?「旅するワイン・マデイラの金平糖」!時代は違えど同じポルトガルから伝えられたとされる、金平糖とマデイラワインを融合した歴史ある贅沢な一品。誕生日や結婚記念日など、特別な日のギフトにおすすめとのこと!



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