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1月19日（火）放送の「マツコの知らない世界」ではお家カレーの世界＆参考書の世界ということで、100円で買えるカレーに加えると美味しい調味料！？グラビア付き参考書などが紹介されていました！
もくじ
マツコさんがいつも買うカレー
ゴールデンカレー辛口
ジャワカレー辛口
プレミアム 熟カレー
この3つを
ゴールデンカレー1/2＋ジャワカレー1/4＋プレミアム熟カレー1/4
にミックスしてマツコオリジナルカレーとして食べているそうです！これは揺るぎないお家カレーなんだとか！
スパイシー丸山さん力説★100均でスパイスが揃う！？
- クミン
- ターメリック
- ガラムマサラ
- シナモン
カレーをスパイスから作り出す凝った人がいるのは知っていたのですが、スパイス揃えるだけでも果てしなくて大変そう・・・
と思っていましたが、100均で揃えられるのなら・・・これからカレー作りを趣味にしたい！という人も手を出しやすいですね！
スパイシー丸山さんの本気
こちらの調味料・・・スパイシー丸山さん監修で『レッチャ！大賞シーズニング ポリヤル』としてS&B食品さんより出したみたいです。
南インドの炒め物ポリヤルから発想を得たんだとか！
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