餃子に合う調味料・チュニジアのハリッサ【サンド＆芦田愛菜の博士ちゃん】


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５月９日（土）放送の「サンド＆芦田愛菜の博士ちゃん」では子供博士がおうちで楽しめる激ウマグルメ！ということで調味料などなどたくさん紹介されていました！

もくじ

餃子が劇的においしくなる！？ハリッサ

こちらはカルディでも販売しているチュニジアのハリッサ！サンドウィッチマンのお二人も「美味い！」と大絶賛。

餃子のタレである酢醤油にこちらのハリッサを加えると、劇的においしくなるんだとか！

サンドのお二人は直ハリッサ（餃子の上にハリッサをのせる）で食べて「酢醤油いらない！」と大絶賛！

パンハリッサ（サンドイッチ）の作り方

  • サンドイッチにハリッサを塗るだけ！

たまごサンドに直ハリッサしたサンド・富澤さんは味が「決まった」と言っていました笑

ツナサンドに直ハリッサした芦田愛菜ちゃんも味が「決まりました！」と…

ニンニクと唐辛子だけど辛すぎないハリッサ、食べてみたいですね！

フライドポテトをよりおいしく！エジプトのデュカ

おすすめのお取り寄せ餃子

もちぷり丸餃子


皮には北海道産の小麦粉・馬鈴薯でん粉・米粉を使用し、焼くと上はもちもちと、底はカリッとし、茹でて水にさらして冷やすとぷるるんとした新食感とのこと！

番組で紹介されていたのはこちら！

もちぷりタコ餃子


室蘭製麺が作るお餅のような食感の餃子！
小麦粉の他に米粉も入っていて新食感！ソースと鰹節をかければたこ焼き風にも！

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