戸田&桐谷のオムライスレシピ【THE夜会】

1月21日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」では戸田恵梨香さん&桐谷健太さんが「夜っ会食堂」でオムライス&付け合わせ対決!さらに綾野剛さん&舘ひろしさんも登場しましたよ。

というわけで戸田恵梨香のオムライス&付け合わせのレシピを早速チェック!

戸田恵梨香のオムライスの材料

  • 鶏もも肉(1枚)
  • サラダ油(大さじ1)
  • 玉ねぎ
  • ニンジン
  • ケチャップ(大さじ3)

付け合わせの材料

  • イチゴ
  • ブラッターチーズ
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒コショウ
  • ルッコラ

戸田恵梨香のオムライスの作り方

  1. 鶏もも肉(1枚)を一口大にカットします。
  2. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、鶏肉を入れて炒めていきます。
  3. 玉ねぎみじん切りを入れて炒め合わせます。
  4. ニンジンをみじん切りにして入れ、炒め合わせます。
  5. ケチャップ(大さじ3)を入れて炒め合わせます。
  6. 別のフライパンに薄焼き卵を焼きます。
  7. 器にチキンライスを盛りつけ、薄焼き卵をのせます。
  8. ケチャップをかければ出来上がりです!

付け合わせの作り方

  1. イチゴを縦半分にカットし、器に敷き詰めます。
  2. ブラッターチーズをのせます。
  3. オリーブオイルを回しかけ、塩、黒コショウを散らします。
  4. ルッコラをボウルに入れ、オリーブオイルを入れて絡めます。
  5. しらすを入れてからめ、器に盛りつけます。



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