家事ヤロウ★人参カルボナーラ!ビールにあうおつまみの作り方


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1月27日(水)放送の「家事ヤロウ」ではビールに合う濃い味グルメ4連発&おしゃれ部屋芸人3連発ということで紹介されていたレシピをまとめていきます

もくじ

人参カルボナーラの材料

  • 人参 1本
  • 刻みベーコン 40g
  • チューブニンニク 2cm
  • 醤油 小さじ2
  • 卵 1個
  • 黒コショウ 適量

人参の千切りに使っていたのがこちらのピーラー!


人参カルボナーラの作り方

  1. 人参1本を千切りにします
  2. 刻みベーコン、ニンニクチューブ、醤油を入れて混ぜ合わせます
  3. ラップをして600Wの電子レンジで3分30秒加熱します
  4. その間にボウルに卵をといておきます
  5. 3にとろけるチーズをかけてさらに1分加熱します
  6. といていた卵を5にかけて混ぜ合わせます
  7. お皿に盛り付けて黒コショウをかけて完成です

ビールにあうおつまみレシピまとめはこちら

家事ヤロウ★ビールに合う手軽おつまみのレシピまとめ

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